Culimat Ovnfast fad med rist 25 x 18 cm, rustfrit stål

Culimat har fremstillet dette ovnfaste fad med rist i rustfrit stål. Det kompakte fad måler 25 x 18 cm og har en 3-lags konstruktion med en tykkelse på 2,8 mm. Kanterne er 5,5 cm høje, og en separat rist i rustfrit stål følger med.

Fadet er beskrevet til brug ved høj varme i ovnen. Den solide konstruktion er formstabil, og varmen fordeles jævnt over bunden og langs kanterne. Det mindsker risikoen for brændte kanter.

• Med risten løftes råvarerne, så den varme luft kan cirkulere 360 grader.
• Fedt og væske drypper ned i bunden, og råvarerne får mulighed for en sprød stegeskorpe.
• Uden rist kan råvarerne steges direkte på stålet med smør eller olivenolie.
• Ved kombineret tilberedning kan kartofler eller rodfrugter ligge under kylling, fjerkræ eller kød på risten.

Tilbehøret kan optage den smagfulde stegesky, mens kødet får en sprød overflade. Fadet kan desuden anvendes til gratiner, ovnomeletter, gryderetter og ovnstegning.