Kamado sumo Whiskey Chunks røgtræ 2 kg

Med Kamado sumo Whiskey Chunks får du røgtræ fra egetræsfade, som tidligere har været brugt til lagring af whiskey. Træet giver en dyb, krydret og let sød røgsmag.

Røgintensiteten er 4 ud af 5. Røgtræet er velegnet til langtidsstegning og alle grilltyper og fungerer i både traditionelle grill og røgeovne. Ved grillning med indirekte varme giver det en langsom og jævn glød. Det fremhæver smagen i svine- og oksekød, lam, fjerkræ og skaldyr.

Ved røgning placeres 4–6 stykker direkte på de varme grillkul. Lad træet ulme, og tilpas mængden efter den ønskede røgsmag. Pakken indeholder 2 kg røgtræ.