Kamado sumo Signature Midi kamadogrill + deluxe-pakke, sort

Denne pakke kombinerer en keramisk Kamado Sumo grill med tilbehør til både klassisk grillning, pizza bagt ved høj varme og langtidsstegning med røgsmag. Grillens størrelse og det medfølgende udstyr gør den velegnet til madlavning til større selskaber.

En rummelig grill med fleksible muligheder

Den keramiske grill vejer 95 kg og holder effektivt på varmen, så temperaturen forbliver stabil under tilberedningen. Grillristen måler 47 cm i diameter, og grillen er velegnet til madlavning til otte til ti personer. Den er 125 cm høj og står på et robust stativ med kraftige hjul, så den er lettere at flytte trods sin vægt. Sidebordene giver ekstra arbejdsplads under grillningen og kan klappes ned, når grillen ikke er i brug. Det reducerer bredden fra 116 til 56 cm.

Grillristen kan indstilles i flere højder, og de to halvmåneformede varmedeflektorer gør det muligt at skifte mellem direkte og indirekte varme. En luge på forsiden gør det desuden muligt at tilføre røgflis med det medfølgende påfyldningsredskab uden at åbne låget.

Pizza og saftigt kød på grillspyd

Med Grillmesterens Rotisseri & Pizzaovn Maxi kan du også bruge grillen som pizzaovn eller tilberede kød på et roterende grillspyd. Åbningen er 38 cm bred og 8 cm høj, og grillen kan nå temperaturer over 400 °C, så du kan bage pizza ved høj varme.

Den 38 cm brede pizzasten giver plads til pizza og brød, mens den 60 cm lange pizzaspade gør det lettere at håndtere dejen. Spadens blad måler 30 × 30 cm og er fremstillet af aluminium, mens håndtaget er i akacietræ og har en praktisk ophængningskrog.

Til grillspyddet medfølger justerbare gafler, der holder kødet på plads, mens spyddet drejer langsomt under tilberedningen. Det hjælper med at give et jævnt tilberedt resultat.

Trækul og røgflis til ekstra smag

Pakken indeholder ni kilo cubansk Marabú trækul, som har en høj densitet og giver varme gløder, der egner sig til både høj varme og længere grillforløb. Der medfølger også 800 gram Pork Blend røgflis, som tilfører maden røgsmag. Blandingen har en røgintensitet på tre ud af fem og passer godt til lam, oksekød, vildt og svinekød.

Praktisk tilbehør til grillen

Den dobbeltsidede stegeplade i støbejern giver mulighed for at variere tilberedningen. Den ene side har riller, der giver grillstriber på kødet, mens den glatte side fungerer som en stegeplade til fx smashburgere og grøntsager.

Pakken indeholder også en solid burgerspade i rustfrit stål med håndtag i akacietræ og en krog til ophængning. Til håndtering af varmt udstyr får du læderhandsker og en grillristtang. En grillbørste med skraber hjælper med rengøringen, mens askerageren gør det lettere at fjerne aske inde i grillen. Den medfølgende askeskovl kan bruges til at tømme den aftagelige askebeholder.

Når grillen er kølet af, kan du trække det formsyede overtræk over den for at beskytte den mod snavs og regn.