ScrapCooking Sukkerpasta 250 g, sort

ScrapCooking sukkerpasta i sort er en elastisk masse på 250 g til dekoration af kager. Den smidige pasta kan formes til små figurer og detaljer eller bruges til at dække en hel kage. Den er uden gluten og palmeolie. Farvenuancen kan variere en smule fra produktion til produktion.

Før brug skal pastaen æltes grundigt. Den må aldrig blandes med vand eller sættes i køleskab eller fryser, da den så bliver sej og vanskelig at arbejde med. Varm en hård masse cirka ti sekunder i mikrobølgeovn. Drys lidt flormelis på bordet, hvis materialet klistrer, og undgå at lade pastaen ligge utildækket længe under arbejdet.

Rester skal pakkes tæt ind i husholdningsfilm og opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur, beskyttet mod lys. Ingredienser: sukker (EU/uden for EU) (74 %), glukosesirup, vand, vegetabilsk fedt (kokosolie, kakaosmør, solsikkeolie), kartoffelstivelse, fugtighedsbevarende middel E422, majsstivelse, fortykningsmidler E466, E413, E412, E415, surhedsregulerende middel E330, aroma og konserveringsmiddel E202. Pr. 100 g: energi 1650 kJ/390 kcal, fedt 5,8 g (mættede fedtsyrer 3,8 g), kulhydrat 84 g (sukkerarter 76 g), protein 0,5 g og salt 0,14 g.