ScrapCooking Sukkerpasta 250 g, hvid

ScrapCooking fremstiller her en hvid sukkerpasta på 250 g, som kan bruges til at overtrække kager og modellere detaljerede figurer. Den elastiske masse er glutenfri og uden palmeolie.

Ælt pastaen godt, før den rulles ud, så konsistensen bliver blødere. Hvis den føles for hård, kan den få cirka 10 sekunder i mikrobølgeovnen. Kom en lille smule flormelis på, hvis massen klistrer til underlaget.

Rester pakkes grundigt ind i plastfolie og opbevares mørkt ved stuetemperatur i en lufttæt beholder. Undgå at sætte den i køleskab eller fryser, og hold den væk fra vand. Selv en lille smule fugt gør massen meget sej og ubrugelig.

Ingredienser: sukker (EU/uden for EU) (74 %), glukosesirup, vand, vegetabilsk fedt (kokosolie, kakaosmør, solsikkeolie), kartoffelstivelse, fugtighedsbevarende middel E422, majsstivelse, fortykningsmidler E466, E413, E412 og E415, surhedsregulerende middel E330, aroma og konserveringsmiddel E202. Pr. 100 g: energi 1650 kJ / 390 kcal, fedt 5,8 g, heraf mættede fedtsyrer 3,8 g, kulhydrat 84 g, heraf sukkerarter 76 g, protein 0,5 g og salt 0,14 g.