Essentials skærebræt M 40 x 28 x 3 cm, akacietræ

Akacietræ er materialet i Essentials skærebræt, som måler 40 x 28 x 3 cm. Riller på begge sider opsamler kødsaft og krummer, og brættet kan bruges på begge sider til madlavning og servering.

Før første brug vaskes brættet i varmt vand med opvaskemiddel og skylles grundigt. Tør det af med et rent viskestykke, og lad det lufttørre helt. Vask og olie begge sider regelmæssigt for at forebygge revner eller skævheder. Påfør fødevaregodkendt mineralolie eller bivoksbalsam cirka én gang om måneden eller efter behov. Lad olien trænge ind i træet i et par timer, og tør overskydende olie af med en ren klud. En skridsikker måtte under skærebrættet kan hjælpe med at holde det stabilt på køkkenbordet.